Custers Cakemix Red Velvet Cake 500gr
Rode cake met een lichte chocolade smaak. Smaakt heerlijk in combinatie met een cream cheese topping!
Rode cake met een lichte chocolade smaak. Smaakt heerlijk in combinatie met een cream cheese topping! Een zakje cake mix is goed voor één rechte cake van 30 cm of een tulbandvorm van 20-26 cm.
Houd voor muffins een baktijd aan van 30 minuten op 195 graden Celsius.
Recept cream cheese topping: 100 gram poedersuiker, 50 gram ongezouten boter, 100 gram mon chou. (Alle ingrediënten op kamertemperatuur). Klop eerst de boter los in de mixer. Zeef de poedersuiker en voeg deze toe. Laat het mengsel even doormixen en doe vervolgens de mon chou in stukken erbij.
Recept:
Goed voor een taart van ±26cm
doorsnede of ±20 cupcakes.
500gr Custers red velvet cake,
3 Eieren (±160gr),
100gr Olie (zonnebloem),
200gr Water.
Werkwijze:
Alle grondstoffen samenvoegen en 6 minuten mixen op de hoogste stand tot een luchtige massa. Vul de vorm maximaal voor 2/3 met beslag. Het geheel ±40min bakken in een goed voorverwarmde oven van ±180°C.
Gebruik bij hete lucht ±160°C.
Cupcakes ±20min bakken.
Garneer met botercréme of een glazuur gemaakt van roomkaas.
Ingrediënten:
TARWEBLOEM, Suiker, TARWEZETMEEL, Magere cacaopoeder, Rijsmiddel(E450, E500), Emulgator(E472b, E477), Gedr. glucose-fructosestroop. Kleurstof(E172, E129**), Zout, SOJAMEEL, Verdikkingsmiddel(E466, E415), Aroma.
** kan de aktiviteit of oplettendheid van kinderen nadelig beinvloeden.
Allergenen: Glutenbevattende granen(Tarwe), Soja.
Kan sporen bevatten van: Koemelk, Lactose, Pinda's, Noten.
Voedingswaarde per 100gr product:
Energiewaarde 1612 kJ (385 kcal)
Eiwit 4.7 g
Koolhydraten 86.7 g
- waarvan suiker 43.6 g
- waarvan zetmeel 43.1 g
Totaal Vetten 1.6 g
- verzadigd 1.0 g
- enkelvoudig onverzadigd 0.1 g
- meervoudig onverzadigd 0.2 g
- transvetzuren 0 g
Voedingsvezels 1.8 g
Zout 1.55 g