.png)
Mijn accountZoek
Speculaasplank Sinterklaas
€ 10,99
Op voorraad
De speculaasplank is de ouderwetse koekvorm die de bakker vroeger gebruikte. Met deze plank kan men nog op de ouderwetse manier de koekjes maken. Voor lekkere speculaasjes verwijzen wij u door naar ons recept.
- De plank met keukenolie invetten.
- Na 2 uur opnieuw invetten.
- Daarna wat bloem strooien in de koekjesvorm.
- Dan het deeg er goed indrukken en restant van het deeg weg snijden.
- De plank omdraaien en een tik geven op de bakplaat zodat de koekjes op de plaat vallen.
- Nu de plank opnieuw bestrooien met meel en daarna het deeg weer indrukken en afsnijden.
- Dit net zolang herhalen tot het deeg op is en daarna het geheel bakken.
